Donnerstag, 29. Dezember 2011

Neujahrskarte


Damit mache ich heute mal bei dieser Challenge mit.

Mittwoch, 28. Dezember 2011

Alles vorbei............

und das so schnell. Die Feiertage waren besinnlich, gemütlich, kalorienlastig, familär und kreativ.

Unserem Gast haben wir in den letzten Tagen auch noch ein paar Highlights der Region gezeigt. Grenze Gelsenkirchen/Essen.


Zeche Zollverein - Weltkulturerbe der UNESCO - das Ruhrmuseum ist einen Besuch wert - die Anlage ist im Sommer wie im Winter schön.

Düsseldorf - diese Tiere am Eingang vom Saturn fand ich einfach nur grrr. Ansonsten war es schön mal wieder zu bummeln - die Preisnachlässe zu vergleichen und bei reduzierter Weihnachtsdeko zuzuschlagen.

Den Tag dort verbracht haben wir unter anderem in der Kunstsammlung NRW

Samstag, 24. Dezember 2011

Adventskalender 24. Türchen

Am Heiligabend berühren
sich Himmel und Erde.
Der Heiland bringt Licht
in unseren finsteren Stall.

Ich wünsche allen meinen Bloglesern ein frohes, aber auch besinnliches Weihnachtsfest im Kreise der Menschen, die Euch wichtig sind. Bei uns wird die ganze Familie versammelt sein und wir haben lieben Besuch aus Mexiko, der schon ganz gespannt auf "German Christmas" ist.




Adventskalender 23. Türchen

Meine Zeit schenke ich dir,
voll und ganz bin ich bei Dir.

Donnerstag, 22. Dezember 2011

Adventskalender 22. Türchen

Im milden Kerzenschein
kann ich mich selbst
und andere besser sehen:
im Licht der Liebe.

15 Minuten Advent/Weihnachten in der Tüte habe ich dieses Jahr einige Male an liebe Mitmenschen verschenkt.
Werde nächstes Jahr in Produktion gehen - man kann es so herrlich abwandeln - die Fotos - grrrrr

Mittwoch, 21. Dezember 2011

Adventskalender 21. Türchen

Wer glaubt, zweifelt,
verzweifelt aber nicht.
Er sieht in dunkler Nacht
den Stern leuchten.

Jetzt wirds aber Zeit für den Weihnachtsbaum.

Egal, ob er so



oder so

ins heimische Wohnzimmer gebracht wird.

Dienstag, 20. Dezember 2011

Adventskalender 20. Türchen

Der wartet auf einen Anruf.
Die freut sich über einen Besuch.
Der. Die. Du.
Wer, wenn nicht du, der, die...?!

So geht es mir im Moment auch und vielen anderen auch - wer, wenn nicht ich, erledigt alles was noch erledigt werden muss - es ist einfach soviel zu tun.
Liegt es daran, dass wir langsamer sind oder
dass, alles so aufwändig ist?
Keine Ahnung!
Ich habe mir heute Zeit genommen einem Kurzgottesdienst zu lauschen und bin dabei zur Ruhe gekommen. Heute morgen habe ich mich über diese Adventskalenderkarte von Inge gefreut.


Im Forum haben wir einen Kartenadventskalender organisiert - toll wie die unterschiedlichen Türchen ausfallen.

Montag, 19. Dezember 2011

Adventskalender 19. Türchen

Nur kleine Lichter sind wir,
doch in dieser kalten Welt
kann es auch durch uns
ein wenig wärmer werden.

Sonntag, 18. Dezember 2011

Adventskalender 18. Türchen

Er hat keine Flügel,
nur helfende Hände
und ein offenes Herz -
der Engel neben mir.

Samstag, 17. Dezember 2011

Adventskalender 17. Türchen

Ich denke an dich
in vier Worten viel gesagt.
Ich liebe dich -
in drei Worten alles gesagt

Heute mein letzter Beitrag zu clean and simple für dieses Jahr.
Es geht jetzt in die Weihanchtspause - in 2012 bin ich wieder gern dabei.


Spruch etwas schief - im neuen Jahr brauche ich unbedingt den stamp magic von SU.

Seit gestern kann man bei Maria für die leckersten Plätzchen abstimmen - schaut mal rein - die Brandenburgischen Brötchen sind echt lecker ;-)

Freitag, 16. Dezember 2011

Adventskalender 16. Türchen

In der Eile merken wir nicht,
wie die gute Zeit an uns vorübergeht.

Genauso ist es. Der Dezember bei uns ist gespickt mit Geburtstagen - vorgestern eine Arbeitskollegin aus alten Zeiten, gestern meine Tante.

Deshalb war ich ganz froh heute auf Gerlis Blog an das Drucker-Gewinnspiel bei Barbara erinnert zu werden.
Es sollte ein LO mit Weihnachtsfotos aus der Kindheit geschaffen werden.
Gleichzeitig war es Anlass für mich mit meiner kleinen Tochter in meinen Kinderfotos zu schwelgen - ich bin zu dem Entschluss gekommen, dass ich immer wundervolle Weihnachtsfeste erlebt habe. Die alten Fotos haben viele Verarbeitungsideen in mir geweckt.

Das ist dann heute noch entstanden


Drückt mir die Daumen, denn der Drucker ist ein wahrer Traum.
Schlechtes Licht für Fotos

und  jetzt noch der Freitagsfüller, auch von Barbara


1. Ein Glas Wein ist für mich Entspannung und Genuss.


2. Unruhe und Unordnung nervt mich total.

3. Der beste Weg um Freunde zu haben, ist ein Freund zu sein.

4. Morgen kaufen wir unseren Weihnachtsbaum.

5. Wenn ich heute nacht fertig bin, schreibe ich noch meine To-do-Liste für nächste Woche .

6. Geschenke muss ich keine mehr  besorgen.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Scrappen, Basteln und Bastelzimmer endgültig aufräumen, morgen habe ich einiges geplant und Sonntag möchte ich zu Hause gemütlich den 4. Advent genießen !



Sonntag, 11. Dezember 2011

Adventskalender 11. Türchen - Rezeptewettbewerb

Geben wir weiter,
was Gott uns gibt.
Es kommt vielfach zu uns zurück.

Ich wünsche allen meinen Lesern einen schönen 3. Advent.

In den letzten Tagen habe ich fleissig Weihnachtsplätzchen gebacken und mit dabei sind auch wieder die absoluten Lieblingsplätzchen meiner Familie, aber ein paar neue Sorten probiere ich auch immer aus. Besonders wenn ich auf Blogs über erprobte Rezepte lese oder mit Freundinnen Rezepte tausche. Nachdem ich das Buch Christmas Cookie Club gelesen habe, spiele ich mit dem Gedanken im nächsten Jahr auch ein Plätzchentreffen einzurichten.

Mein absoluter Lieblingsblog das ganze Jahr über ist http://mal-kurz-in-der-kueche.blogspot.com/
Maria kocht und backt und bastelt - die Mischung gefällt mir so gut, dass ich sie täglich besuche.

Jetzt hat sie zu einem Weihnachtsgewinnspiel aufgerufen und sucht das Rezept für die leckersten Weihnachtskekse http://mal-kurz-in-der-kueche.blogspot.com/2011/12/maria-sucht-die-leckersten.html - das wird sicher sehr vielfältig, da die Geschmäcker sehr unterschiedlich sind.

Am 15.12. stellt Maria dann ale eingegangenen Rezepte vor und lässt per Voting bis zum 23.12. abstimmen. Klickt dann doch mal rein.

Eines unserer Familienrezepte ist mein Beitrag dazu - das Rezept befindet sich seit ca. 40 Jahren in unserer Familie, eine meiner Cousinen hat es in der Hauswirtschaftsschule bekommen, gebacken und seitdem wird es immer wieder gebacken.

Das es Brandenburgische Brötchen sind habe ich erst jetzt gesehen, nachdem meine Mutter mir das damals aufgeschriebene Originalrezept gegeben hat.  


Mürbeteig herstellen aus:

50 g Zucker
1 Prise Salz
1 Messerspitze Zimt
3 g Zitronenschalen ( ich nehme immer das Fertigprodukt von diversen Bachzutatenfirmen-da ich Zitronen nicht vertraue-zur Zeit des Rezeptes gab es das wohl noch nicht) oder abgeriebene Schale einer halben Zitrone
4 hartgekochte Eigelb ! durch ein Sieb gestrichen

Diese Zutaten vermengen und mit
125 g Mehl
90 g Butter (ich backe alles mit Butter) zu einem Teig verkneten.


Teig 20-30 Minuten kalt stellen - ausrollen und kleine Kreise oder wie ich Wellenkreise ausstechen.


2 Eiweiß steif schlagen - 15g Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen bis der Zucker aufgelöst ist. Auf die Teigkreise verteilen. Jedes Plätzchen mit Mandelstiften belegen.


Bei 150 Grad Heissluft - 10 Minuten backen -dabei immer auf den richtigen Bräunungsgrad kontrollieren.

Fertig!

Samstag, 10. Dezember 2011

Adventskalender 10. Türchen

Schließe deine Augen,
öffne die inneren Türen:
Trete ein und freue dich,
bei dir zuhause zu sein.

Ziemlich spät gibt es heute das 10. Türchen, aber manchmal kommt man erst abends zum Türchen öffnen ;-) 

Am Nikolausabend hatte ich den Tisch mit diesen Bestecktaschen aus Papier in modernen Farben eingedeckt - sonst ist hier alles ziemlich traditionell Grün-Rot-Gold.

Ich hatte viele verschiedene Papiere aus einer Farbreihe, denn es sieht nur mit beidseitig bedrucktem Papier oder mit den großen Servietten im Stoffcharakter gut aus.
Bietet sich zu jeder anderen Tafel auch an, ob als Platzkarte oder mit Give-away.



Freitag, 9. Dezember 2011

Adventskalender 9. Türchen

Jeder Mensch trägt in sich ein Licht,
doch wie oft sehen wir es nicht.

Heute ist wieder clean and simple Zeit


nach diesem Sketch


Muffins sind ja meine Leidenschaft - den Treat Cupcake von Villeroy Boch habe ich mir gestern bei einem Weihnachtsmarktbummel mit meiner Mum gegönnt. Könnte eine Leidenschaft werden. Jetzt geht es aber wieder in die Weihnachtsbackstube und -bastelstube.

Donnerstag, 8. Dezember 2011

Adventskalender 8. Türchen

Vor der Geburt hieß es:
Da ist etwas unterwegs.
Wissen wir inzwischen
was es eigentlich war?


Das sind meine Florentiner und das ist ein Supernachtisch zum Raclette:

1 Dose Pfirsiche in Spalten schneiden oder gleich Tortenpfirsiche nehmen
250 g Mascarpone
Eierlikör nach Geschmack - darf nicht zu flüssig sein
Mandelblättchen.
Pfirsiche in das Pfännchen geben, Mascarpone darüber und mit Mandelblättchen bestreuen.
Dann im Raclette überbacken.



Mittwoch, 7. Dezember 2011

Adventskalender 7. Türchen

Aus meinem Streichholzadventskalender:

Du hast mehr als du denkst,
Du bist mehr als du willst.

Dieser Spruch finde ich gewöhnungsbedürftig. Da kann ich mit diesem, den mir eine Bastelschwester mal in die Geburtstagskarte geschrieben hat, mehr anfangen.

Der Mensch hat nie was er will,
weill er nicht will was er hat,
wollte er was er hat,
hätte er was er will.

Nach einem kalorienreichen Nikolausraclette zeige ich Euch heute unser diesjähriges Hexenhaus - meine Tochter und ihr Patenonkel haben diesmal die Nurdachvariante gewählt. Passt dann aber nicht soviel dran ;-) und der große Schoko-Schneemann fehlt.




Und hier für heute noch ein Bild zum Schmunzeln - genauso habe ich den Baum vor vielen Jahren vorgefunden, als ich von der Arbeit nach Hause kam. Als ich das Bild jetzt auf einem Blog entdeckte habe ich lauthals gelacht.



Heute abend und morgen gibt es ein neues Raclette-Dessert-Rezept und endlich Fotos von meinen Plätzchen.


Dienstag, 6. Dezember 2011

Adventskalender 6. Türchen

Der heutige Spruch zum Nikolaustag in meinem Streichholzklalender ist mir zu simple - ja selbst mir ist mal etwas zu simple ;-)

Daher passend zu meinem Backtag gestern dieses schöne Gedicht von Simone Wiedenhöfer

DIE HIMMLISCHE WEIHNACHTSBÄCKEREI

Im Himmel geht es richtig rund,
dort entstehen süße Schätzchen,
in allen Formen kunterbunt,
backen Engel Weihnachtsplätzchen.

Wenn sie fertig sind gebacken,
die Glut heiß in dem Ofen glimmt,
kommt hinein der nächste Packen,
mit Nüssen, Zitronat und Zimt.

Engel lachen, singen, schwofen,
in ihrer Himmelsbäckerei.
Tag und Nacht glüht heiß der Ofen,
für all die Weihnachtsleckerei.

Auf den Tischen knabbern Mäuschen,
den feinsten Spekulatius.
auf das Dach vom Knusperhäuschen,
kommt Schnee aus weißem Zuckerguss.

Alle Engel sie verwandeln,
mit ihren Händen, ganz geschwind,
aus sehr feingehackten Mandeln,
och Marzipan für jedes Kind.

Weil die Engel Kinder lieben,
werden, damit es besser schmeckt,
Haselnüsse fein gerieben,
für Schokolade und Konfekt.

Zart umhüllen sie Pralinen,
mit der feinsten Schokolade.
füllen sie dann mit Rosinen,
Marzipan und Marmelade.

All die süßen Köstlichkeiten,
kommen dann zur Himmelsrutsche
und von dieser sie dann gleiten,
in die große Wolkenkutsche.

Die Kutsche gleitet sanft und weich,
durch den weißen Himmelsgarten,
bis hin zu Nikolaus sein Reich,
weil die Kinder schon drauf warten.

Der gute Mann sich gleich beeilt,
denn Nikolaus ist nicht mehr weit.
die Süßigkeiten er verteilt,
im Schuh sie sind zur rechten Zeit.

Was Nikolaus nicht tragen kann,
lässt in seinem Reich er liegen,
weil Kinder ja vom Weihnachtsmann,
auch noch Süßigkeiten kriegen.

Nikolaus liebt Kinderlachen,
drum Kinder stellt die Stiefel raus.
denn es bringt die süßen Sachen,
schon morgen früh der Nikolaus.


Fotos von meinen Plätzchen gibt es im Laufe des Tages hier - es muss erst mal hell werden.

Zur Vorfreude, diese Florentiner Berge habe ich dieses Jahr zum ersten Mal gebacken.
Den Nikolausabend feiern wir seit Jahren mit einem gemütlichen Raclette.

Montag, 5. Dezember 2011

Adventskalender 5. Türchen

Das verletzte Kind in mir
muss manchmal weinen,
aber es glaubt immer noch
an das Gute im Menschen.


Stempel SU Es weihnachtet sehr
Aber noch sind wir mitten im Advent und ich bin dann mal backen....................................................


Sonntag, 4. Dezember 2011

Adventskalender 4. Türchen

Der heute am Barbaratag
ins Wasser gestellte Kirschzweig
blüht in der Weihnachtzeit auf.
Schön, wie die Hoffnung wächst!

Passend dazu zeige ich Euch meinen Barbarazweig mit Barbarablüten:


In die Mitte der Blüten habe ich einen Spruch geschrieben - Weihnachten soll dann jeder eine Blüte für sich abnehmen und sich daran erfreuen.

Die Variante eignet sich auch für andere Anlässe als kleiner Gruß.

Hier mal eine kleine Anleitung für die Barbarablüten:






Ich habe nach geschätzten 30 Jahren mal wieder mit einem Zirkel gearbeitet :-)







Das hier ist mal eine einfachere Variante, aber auch schön.




Gafaltet aus meinem Lieblingspapier von Stampin up - aber zum Beschreiben eignet sich besser Papier, das innen weiss ist. Genaues Falzen ist auch angesagt und eventuelles Beschneiden der Blütenblätter.
Ich wünsche Euch einen schönen 2. Advent.


Samstag, 3. Dezember 2011

Adventskalender 3. Türchen

Eine brennende Kerze
ist wie ein stilles Gebet,
das aus unseren Herzen
zum Himmel steigt

Das ist der Spruch aus meinem Streichholzkalender und ich habe damit gerade eine Kerze für diesen Adventssamstag angezündet.

Gestern habe ich noch nach clean and simple diese Karte gewerkelt und Lust auf Mehr bekommen.
Der Baum ist embossed und ich finde dieses Motiv ist sowas von geeignet dafür. Als ich einmal in Laune war konnte ich mit dem Embossen garnicht mehr aufhören - es ist mir sonst zuviel Krümelei. Die weiteren Motive werde ich dann nochmal verarbeiten..........................


Motiv aus dem Stampin up Set "Es weihnachtet sehr"
nach diesem Sketch:
Einen gemütlichen Samstag wünsche ich Euch - hier regnet es.

Freitag, 2. Dezember 2011

Adventskalender 2. Türchen

Was Du von anderen erwartest, das tu auch Ihnen!
Die goldene Regel vergoldet den grauen Alltag

In diesem Jahr habe ich wie viele andere auch einen Butterbrottüten-Adventskalender kombiniert mit eingepackten Geschenken für meine beiden Großen gemacht. Für den Sohn gelb-rot passend zur Küche, gefüllt mit Nützlichem und Spaßigem, für die Tochter mit Pflegeprodukten und alles was das Damenherz noch so begehrt.


 

Die Kleine hat wieder ihren Pinguin-Kalender, wobei er die jetzt für 15-Jährige interessante Füllung nicht mehr so gut aufnimmt.


Wer bis zum 04.12.2011 hier einen Kommentar abgibt wandert in meine Lostrommel für eine Überraschung und wer als Erstes bemerkt, was am 01.12. falsch war am Pinguinkalender bekommt eine Extraüberraschung

Freue mich auf eure Kommentare.

Donnerstag, 1. Dezember 2011

Adventskalender 1. Türchen

Advent
Erwartung der Ankunft des Herrn.
Muss er noch lange warten,
bis er bei uns ankommt?

Jeden Tag werde ich Euch hier an dem Spruch aus meinem Streichholzkalender vom bibelwerk, den mir eine liebe Freundin geschenkt, hat teilhaben lassen

Endlich, heute darf das erste Türchen im Adventskalender geöffnet werden.
Ich habe zwei Adventskalender in Foren organisiert und freue mich auch auf diversen Blogs die Türchen im Adventskalender zu öffnen. Meine "Großen" haben auch jeder einen bekommen und freuen sich wie in Kindertagen darüber

Für alle meine Leser, die immer noch auf der Suche nach dem perfekten Kokosmakronenrezept sind - unser Familienrezept. Dadurch, dass die Makronen nicht nur mit Eiweiß hergestellt werden sind sie sehr soft.


Weiche Kokosmakronen

2 Eier schaumig schlagen
125 g Zucker einrieseln
gut verrühren
50 g Butter schmelzen
unterrühren und
300 g Kokosraspeln
unterrühren

Kleine Häufchen auf das Blech setzen

180 Grad ca. 12 Minuten

Nach Belieben in Schokolade tauchen.

 Einen schönen Tag wünsche ich Euch!

Dienstag, 29. November 2011

Karten vom BT

Ein kleines Set für jede Gelegenheit in einer meiner Lieblings-SU-Farben: Chili. Die Stempel sind Delicate Doilies von SU- Schriftstempel von Hein Design und Butterer

Sonntag, 27. November 2011

1. Advent

Was uns uns der Adventskranz sagt

                                                      
Das Licht der ersten Kerze spricht:
"Weihnachten, Kinder, ist jetzt nicht.
Doch habt Geduld. Vier Wochen Zeit
sind lang noch keine Ewigkeit.
Die erste Woche geht vorbei.
Am nächsten Sonntag sind´s noch drei!"


Ich wünsche allen meinen Bloglesern einen schönen Start in die zweite Adventswoche.

Samstag, 26. November 2011

clean and simple

für diese Woche entstanden beim heutigen Adventsbasteltreffen bei Lisa.


Es war so gemütlich mit Anja, Susi und Sylvia, die wir alle heute zum ersten Mal getroffen haben.
Lisas Mann hat für uns gegrillt und auch an leckeren Beigaben mangelte es wieder nicht und Jonas, Anjas Sohn hat uns alle glänzend unterhalten. Ich habe ein Lebkuchenrezept von diesem Blog ausprobiert und es hat uns allen geschmeckt, allerdings habe ich eine Tüte Backpulver genommen und oben eine Schokoglasur aufgetragen.
Kreativ waren wir auch, es sind einige Kartenwerke entstanden, neue Stempel haben wir ausprobiert, in Papieren geschwelgt und natürlich gequasselt und gelacht. Richtig gemütlich wurde es dann noch als im Stadtteil der Strom ausfiel. Da kam schon richtig Adventsstimmung auf. Morgen mehr Bilder bei Tageslicht.

Ach so, das ist der Sketch nach http://cleanandsimplestamping.blogspot.com/


Ich werde diese Kartenform nochmal ausprobieren, die gefällt mir.

Freitag, 25. November 2011

Letzter Freitag im sonnigen November






1. Ich könnte mal wieder zum Sport gehen.
2. Im Winter ziehe ich eine Strumpfhose drunter.
3. Bloß nicht zuviel nachdenken.
4. Montag gehe ich mit einer lieben Freundin auf den Weihnachtsmarkt.
5. An meiner Tür hängt ein Türkranz in Rot-Grün-Gold.
6. Ich habe oft kalte Fingerspitzen.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Backen und Dekorieren, morgen habe ich ein Basteltreffen geplant und Sonntag möchte ich zum Familiengottesdienst und gemütlich den 1. Advent verbringen!

Macht mit bei Barbara

Mittwoch, 23. November 2011

Schwedische Apfeltorte

Auf eure lieben Anfragen hin kommt hier nun das Rezept, das ich einfach nur genial finde.

Wiener Boden aus
3 schaumig geschlagenen Eiern und
100 g Zucker - ruhig 10 Minuten schlagen, dann wird er luftig und später sehr hoch -
100 g Mehl und 1/2 Päckchen Backpulver backen

Dieser Boden wird bei mir so dick, dass ich ihn durchschneide und zwei Böden habe.
10-15 Minuten bei 160 Grad - ich backe alle Biskuit auch mit Heißluft - geht prima

Belag

4 große Äpfel schälen, putzen, raspeln

1 Tasse Wasser (nicht ganz voll)
1 Tasse Zucker
1 Ei
5 Spritzer Zitronensaft mit
1 Päckchen Vanillepudding aufkochen,
Äpfel unterrühren, abkühlen und auf den Boden streichen

400 ml Sahne schlagen und auf die kalte Apfel-Puddingmasse streichen. Mit Schokoraspeln garnieren.

Ich habe den Kuchen auch mit Sahnepudding ausprobiert und mit Mascarpone-Schlagsahnemischung oder Cremefine statt Sahne. Aber die Variante mit Sahne ist so lockerleicht, dass der Kuchen immer ratz-fatz weg ist. Er soll auch mit Pfirsichen oder Aprikosen gut schmecken.

Ich habe das Rezept von Annett bei einem Rezepte Swap bekommen.

Freitag, 18. November 2011

clean and simple

nach diesem Sketch

Stempel Stampin up Es ist für uns eine Zeit angekommen